Nhung bo phan cua ca giup co the khoe manh

Ca la mot trong nhung loai thuc pham giau chat dinh duong. Tuy nhien phan da trong chung ta chi thich an thit ma it chu y den nhung bo phan khac cua no. Thuc te nhung bo phan do cung deu thom ngon va giau chat dinh duong.

Nhung bo phan cua ca giup co the khoe manh

1.Thit ca

Thit ca chua giau dinh duong, co uu diem ngon mieng va de tieu hoa hap thu.

Cac nghien cuu da chi ra rang, trong thit ca co nhieu thanh phan dinh duong nhu vitamin (nhu vitamin A, vitamin D va vitamin nhom B vv…), enzym, chat khoang (nhu canxi, phot pho, kali, kem, iod va selen vv…), axit beo khong bao hoa va protein.

Thit ca co the chia thanh hai loai, thit ca trang va thit ca sam mau. Trong thit ca sam mau chua nhieu thanh phan dinh duong, vi tanh. Nguoc lai, trong thit ca trang thanh phan dinh duong khong nhieu va it tanh.

2. Nao ca

Nao ca co chua nhieu axit beo khong bao hoa va chat photpho lipid. Nhung chat nay co loi cho su phat trien nao o tre nho, dong thoi co tac dung bo tro dieu tri chung sa sut tri tue o nguoi gia. Tuy nhien, trong dau ca co nhieu cholesterol, do vay khong nen an nhieu.

3. Mat ca

Mat ca chua nhieu vitamin B1 cung voi cac axit beo khong bao hoa nhu axit docosahexenoic va axit eicosapentaenoic.

Nhung chat dinh duong nay co the tang cuong tri nho va nang luc tu duy cua con nguoi, giam ham luong cholesterol trong co the. Do vay, nguoi lao dong tri oc nen thuong xuyen an mat ca.

4. Bong bong ca

Bong bong ca la mot loai thuc pham ly tuong co ham luong chat beo thap va protein cao. Hon 1600 nam truoc, no duoc coi la thuc pham giau dinh duong ngang hang voi to yen va vay ca map.

Cac nghien cuu hien nay cho thay, bong bong ca co chua nhieu phan tu collagen, chat nay co tac dung cai thien tinh dinh duong cho cac mo te bao trong co the con nguoi, thuc day phat trien sinh truong, lam cham lao hoa da. Cac mon an lam tu mang bong bong co huong vi tinh te, tron min.

5. Xuong ca

Xuong ca co nhieu canxi, co tac dung phong va dieu tri benh loang xuong. Do do thanh thieu nien dang tuoi phat trien va nhung nguoi gia xuong cot bat dau lao hoa nen an nhieu xuong ca. Co the phoi kho xuong ca sau do nghien vun nau voi thit hoac khi ham ca nen cho them mot chut giam, nhu vay xuong ca se nhanh nhu va co the an truc tiep xuong ca.

6. Da ca

Da ca co chua nhieu khoang chat nhu protein, axit beo khong bao hoa, luu huynh, choline, lecithin va canxi.

Choline co tac dung tang cuong tri nho.

Lecithin co tac dung bao ve gan, thuc day than kinh va dai nao phat trien.

Axit beo khong bao hoa co tac dung phong va dieu tri so vua dong mach, cholesterol trong mau cao, cao huyet ap va benh tim mach.

Do do, thuong xuyen an da ca loi ich lon cho suc khoe con nguoi.

Theo Vietnam+

[if !IE]>>

eurowindow

  1. De con tre khong bi lam dung tinh duc

    Khi con buoc vao tuoi day thi, da so cac bac bo me chi quan tam viec phong tranh cho khoi bi nguoi la lam dung tinh duc. Nhung ho da chu quan khi bo qua viec day con phai de phong doi voi nhung nguoi quen, tham chi la nguoi than, ho hang. [-418676037]
  2. Thong tin ve cay thuoc la o Khanh Hoa: Chua dinh danh duoc “cay thuoc la”

    Tiep chung toi tai nha rieng, ong Le Hang (51 tuoi, thon Dong, xa Ninh Van) trong hoan toan khoe manh, khong giong mot nguoi benh xo gan co truong giai doan cuoi nhu trong benh an ong cho chung toi xem. [2023959790]
  3. An trung nao tot cho suc khoe?

    Trung la loai thuc pham rat quen thuoc va bo duong trong nhung bua an hang ngay. Tuy nhien, de quyet dinh loai trung nao thich hop voi ban than va gia dinh thi khong phai ai cung biet? [1349249905]
  4. Nuoc chanh co the thay the ca phe

    Nha dinh duong hoc My David Jokers tuyen bo ong tim ra duoc mot loai giai khat thay the duoc cho ca phe sang. Do la nuoc limonad, chi gom nuoc chanh qua vat va nuoc trang. [1200097016]
  5. Hoang mang voi vo thuoc

    Vo thuoc duoc de cap o day la nang thuoc. Nang thuoc hay vien nang la loai thuoc vien cau tao boi mot vo cung hay mem chua thuoc trong do va thuong dung de uong. Thanh phan chinh cua vo nang la gelatin. [1306778589]
  6. An rau tri benh

    “Doi an rau, dau uong thuoc” la loi day cua nguoi xua, nhung neu biet cong dung cua la rau vuon nha thi chung cung tro thanh thuoc. [-256477735]
  7. De con tre khong bi lam dung tinh duc

    Khi con buoc vao tuoi day thi, da so cac bac bo me chi quan tam viec phong tranh cho khoi bi nguoi la lam dung tinh duc. Nhung ho da chu quan khi bo qua viec day con phai de phong doi voi nhung nguoi quen, tham chi la nguoi than, ho hang. [-418676037]
  8. Thong tin ve cay thuoc la o Khanh Hoa: Chua dinh danh duoc “cay thuoc la”

    Tiep chung toi tai nha rieng, ong Le Hang (51 tuoi, thon Dong, xa Ninh Van) trong hoan toan khoe manh, khong giong mot nguoi benh xo gan co truong giai doan cuoi nhu trong benh an ong cho chung toi xem. [2023959790]
  9. An trung nao tot cho suc khoe?

    Trung la loai thuc pham rat quen thuoc va bo duong trong nhung bua an hang ngay. Tuy nhien, de quyet dinh loai trung nao thich hop voi ban than va gia dinh thi khong phai ai cung biet? [1349249905]
  10. Nuoc chanh co the thay the ca phe

    Nha dinh duong hoc My David Jokers tuyen bo ong tim ra duoc mot loai giai khat thay the duoc cho ca phe sang. Do la nuoc limonad, chi gom nuoc chanh qua vat va nuoc trang. [1200097016]
  11. Hoang mang voi vo thuoc

    Vo thuoc duoc de cap o day la nang thuoc. Nang thuoc hay vien nang la loai thuoc vien cau tao boi mot vo cung hay mem chua thuoc trong do va thuong dung de uong. Thanh phan chinh cua vo nang la gelatin. [1306778589]
  12. An rau tri benh

    “Doi an rau, dau uong thuoc” la loi day cua nguoi xua, nhung neu biet cong dung cua la rau vuon nha thi chung cung tro thanh thuoc. [-256477735]